Earl de l'Albe

Marie-Claire ROCH       06 77 84 34 82

Actualités:     


À bonne cuisine, on y revient.
.voir disponibilités et promotions sur notre site facebook

 

 

 

Samedi 14 septembre 2019 vente à la ferme de 9h00 à 11h30

abats de viande bovine frais la semaine prochaine

(voir le détail sur facebook)


découpe toute les semaines selon les commandes

 

                                                                                

Tous les samedis matins à la ferme de 9h00 à 11h30 sauf le 1er du mois.

Marché bio et terroir à Sarralbe tous les 1er samedi du mois de 8h00 à 12h00

 

 

 Dégustation du nouveau "saucisson" fait avec l'alcool de whisky de Caroline (la grenouille assoiffée) séché sans fumée et une autre partie fait avec du whisky standard et fumé...!

Pour les amateurs de bonne chaire !


Découpe à la ferme toutes les semaines

 Réservez vos commandes à l'avance.

Les découpes seront faites suivant les commandes toutes les semaines:

veau et viande bovine

 

Nouveautés:

Fricadelles basilic 

bocaux de carbonnade flamande et bourguignon en pot de 400 ml pour 2 personnes

 

Voir tous les prix à la page "viande" 

 

  • Merguez, saucisses à rôtir de boeuf, de veau, saucisses à rôtir au curry, escalopes marinées,
  • Pour vos potées, choucroute, potages pensez à la saucisse à cuire "pur boeuf"!!
  • Etonnez vos amis avec le saucisson sec "pur boeuf", le grisonnalbe

 

 

Menus "tout prêt"

  • Terrine de boeuf au porto
  • Tripes carottes (à réchauffer)
  • box de viande bovine à l'orange et épices  sur lit de pâtes bio de la Gissière
  • box de carbonade flammande sur lit de pâtes larges bio de La Gissière
  • box de blanquette de veau sur lit de coquillettes bio de La Gissière
  • pâté lorrain en part individuel ou pour 4

Où nous trouver

A la ferme:

Tous les samedis matin de 9h00 à 11h30,

sauf les jours du marché:

le 1er samedi du mois à Sarralbe

 

 

Livraisons à domicile:

Sarreguemines et environs: tous les 4ème samedis du mois- 

Faites vos commandes et nous nous organiserons pour la livraison selon la demande si ce jour ne vous convient pas !

 

Boutique en ligne: https://laruchequiditoui.fr

La ruche qui dit oui est un site où les producteurs mettent en vente leurs produits, et sur lequel vous pouvez passer directement votre commande. Ainsi, nous nous rencontrons lors de la réception de vos achats aux différents lieux et dates cités ci-dessous (l'inscription est gratuite) :

 

Faulquemont jeudi semaine impaire

Forbach: mercredi semaine impaire, vendredi semaine paire

Holving: jeudi semaine paire

Vahl Ebersing: jeudi semaine impaire 

Metz:  vendredi semaine impaire

Metz technopole: vendredi semaine paire
Montigny: vendredi semaine paire

Sarreguemines: mercredi semaine paire

Saverne: toutes les jeudis

 

 

 

Saint Jean de Kourtzerodetoutes les jeudis

Service gratuit et accessible à tous

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